19.12.2017

В Саратовской области растет производство молока

В январе-ноябре 2017 года в хозяйствах всех категорий в Саратовской области было произведено 670,4 тыс. тонн молока. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, этот показатель увеличился на 0,3%. Аналогичное увеличение производства молока статистики отмечают и в январе-октябре, а также январе-сентябре текущего года. В частности, валовый надой молока в хозяйствах всех категорий нашего региона в январе-сентябре 2017-го по сравнению с аналогичным периодом 2016 года вырос на 0,1 % и составил 587,8 тыс. тонн. В январе-октябре 2017 этот показатель стал больше на 0,2% и составил 640,3 тыс. тонн молока.

       Также, в Саратовском регионе увеличились производственное потребление молока и молокопродуктов. Так, в январе-сентябре 2017 года этот показатель составил 120,1 тыс. тонн и по сравнению с январем-сентябрем 2016 года увеличился почти на 4%. Подросло и личное потребление молока и молочных продуктов жителями Саратовской области: в январе-сентябре 2017-го оно насчитало 468,8 тыс. тонн. По сравнению с 9 месяцами прошлого года его рост составил чуть менее 2%.